{ "title": "Ayçiçeği Hangi Bölgede Yetişir", "image": "https://www.aycicegi.gen.tr/images/Aycicegi-Hangi-Bolgede-Yetisir-92.jpg", "date": "21.01.2024 05:28:47", "author": "perihan ateş", "article": [ { "article": "Ayçiçeği hangi bölgede yetişir; Ayçiçeği, dünyanın birçok yerinde de yetişen bir bitkidir. Bitki genel özellikleri açısından yağı ve tohumu kullanılan bir bitkidir. Tohumları fabrika işçiliğinden geçerek çekirdek olarak üretilip satışa sunulmaktadır. Bunun dışında yağ oranı yüksek olan bu bitkiden Ayçiçek yağı elde edilir ve dünya yağ ihtiyacının çoğunluğunu bu bitki yağı karşılamaktadır. Her ne kadar farklı bitkilerden de yağ elde edilse de sirkülasyon ve yetiştiriciliği kısa vadede çok olan ayçiçeği daha yaygın bir hal almıştır.